绝美味的牛排吃法??盐葱酱牛排盖饭
8.6
综合评分
10
人做过这道菜
青菜小丸子o
咸香鲜嫩多汁附带柠檬的清爽感～
加上一只无菌蛋黄，超灵魂的牛排吃法??
成功加入我的减脂食谱
复刻起来一点也不难滴！
加上一只无菌蛋黄，超灵魂的牛排吃法??
成功加入我的减脂食谱
复刻起来一点也不难滴！
用料
绝美味的牛排吃法??盐葱酱牛排盖饭的做法
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食材准备
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调一个盐葱酱：葱末、姜泥＋1勺白芝麻＋2勺味淋＋少许现磨黑胡椒＋1小勺海盐＋1小勺糖＋1勺芝麻油＋1/4个柠檬汁搅拌均匀
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牛排?提前解冻，用厨房纸吸干表面血水
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将牛排切成薄片，平铺在盘中
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盐葱酱均匀地抹在牛排上腌制10分钟
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起锅倒入少许橄榄油，放入牛排
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大火两面各煎20秒
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盛入米饭，铺上牛排，打入一个可生食蛋黄，撒上葱花、香松碎
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无菌蛋绝配！
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非常值得一试?
